冬至大如年，人间小团圆。为进一步传承和弘扬中国传统文化习俗，有效彰显文化魅力、增强文化自信，切实提升师生们的归属感和幸福感，12月20日下午，经济管理与电商学院联合强膳后勤服务公司组织开展“情暖冬至，饺动人心”师生包饺子活动，吸引了50余名师生积极参与。

活动伊始，学生代表向大家重点介绍了冬至的来历、习俗、诗词等内容，让大家对这一节气有了更加全面的了解。紧接着，来自强膳后勤服务公司的“包饺子能手”吴阿姨为大家讲解了擀饺子皮、包裹饺子等的注意事项，师生们专心听讲、小心尝试，形状各异的第一只饺子逐渐呈现在大家眼前。随着“开包”口令的发出，师生们有条不紊地拿起饺子皮、放置馅料、捏制造型，在大家的默契配合下，每桌的大空盘均被迅速铺满饺子，看着这些“成果”，师生们都露出了“满意”的笑容。过程中，师生们在吴阿姨等人的指导下还分批体验了一番擀饺子皮带来的乐趣。在耐心等待后，一盘盘热气腾腾的饺子“出锅”了，师生们品尝美味的同时，也纷纷表示要把美味“带回家”。现场氛围浓厚、饺香四溢。

冬至欢愉，以饺传情。本次活动不仅培养了学生们的团队协作精神和动手实践能力，也增进了师生之间的交流与互动，让师生们能够暂时放下烦恼和压力，享受制作美食的快乐感和成就感。接下来，经济管理与电商学院将继续充分发挥传统文化、劳动文化的育人价值，引导学生们以劳树德、以文化人，用“温暖的人间烟火”激励自身争做文化传承的践行者、不忘初心的奋进者。（文/陈蕾）